INGREDIENTES
1 lata de Leche Carnation Clavel.
1 Lata de La Lechera.
4 huevos.
1 cdita. de Vainilla.
3 cdas. azúcar
2 1/2 tazas de agua.
nuez al gusto para adornar.
PREPARACION
En la licuadora se pone la leche Carnation Clavel, la Lechera, la cucharadita de extracto de vainilla y uno a uno los huevos.
Mientras tanto, en una flanera poner las 3 cucharadas de azúcar a fuego bajo, para que se haga el caramelo, revolver y llenar las paredes de la misma. Ya que se enfríe tantito, vaciar lo licuado a la flanera.
En una olla express poner 2 1/2 tazas de agua, la flanera y tapar bien.
Poner a fuego alto y de que empiece a pitar la olla express 15 minutos y apagar. Dejar que se enfríe para abrir, voltear en un plato y adornar con nuez picada encima al gusto y meter al refrigerador 1 hora antes de servir.
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